【三重縣特集】松阪牛的極致美味

松阪牛早在1872年明治年間， 就以供應東京所需的牛肉而開始聞名， 而松阪牛的定義除了是由當地出產以外， 主要的條件是以「黑毛和種」的「未生過小牛的母牛」為主。 最後是在經過認證的松阪牛生產者會員的畜牧， 並且符合「松阪牛個體識別管理系統...[查看全文]